07 - CAL VITUS

APERITIU

Bouquet d’enciams amb cors de Carxofa Prat

i lacon amb vinagreta de pinyons

• Amanida amb cors de Carxofa Prat

i lacon amb vinagreta de pinyons

• Milfulls d’escalivada amb tonyina

i xips de Carxofa Prat

• Carxofa Prat farcides de botifarra de bolets

• Calamarcets de platja saltejats

amb Carxofa Prat confitades

• Ou Pota Blava amb pernil ibèric

• Arròs amb Pota Blava i Carxofa Prat

LES POSTRES

(a escollir)

Coulant de xocolata amb xocolata calenta

• Pastís de formatge amb Carxofa Prat
i amb fons de fruites vermelles

• Tatin de poma amb fons de crema de llet

BEGUDA

(inclou 1 cervesa i 2 copes de vi)

CERVESA SAN MIGUEL Quinto Magna

VI DO Penedès

Blanc: Mustillant Blanc 2020  (Gramona)

32 € (IVA Inclòs)

De dimecres a dissabte de 13:15 a 15:30h

Rambla Rafael Casanova, 29
SANT BOI

Tel. 93 652 96 13

cal.vitus@hotmail.com

calvitus.com

Instagram: @airerestaurant

Facebook: @airerestaurant