APERITIU
Croqueta cremosa de Calçot
del Baix amb puntes de romesco
PRIMER
Flor de Carxofa Prat confitada
amb encenalls d’ibèric
SEGON
Caneló de rostit de Pota Blava
amb beixamel tradicional xips
de Carxofa Prat
LES POSTRES
Flam de mató amb crumble de galeta
i essència de ratafia del Penedès
BEGUDA
(inclou 1 cervesa i 2 copes de vi)
CERVESA SAN MIGUEL Quinto Magna
VI DO Penedès
Blanc: Sumarroca Vincles Blanc de Blancs 2021 (Sumarroca)
Negre: Sumarroca Vincles Orgànic 2020 (Sumarroca)
32,90 € (IVA Inclòs)
Dilluns, dimecres i dijous de 10 a 17:30h
Divendres i dissabtes de 10 a 24h
Diumenge de 10 a 18h
Avda. de la Riera de Sant Llorenç, 116
VILADECANS
Tel. 93 633 59 08
mdpgava@gmail.com
Instagram: @maridar_restaurant
Facebook: maridar restaurant
M
T
Y
Vincenzo Festa
Xef
