APERITIU
Aperitiu del dia
ENTRANT
(a escollir)
• «Montadito» de pernil ibèric, pa amb tomàquet
• Croquetes de Calçot
• Croquetes de Pota Blava
PRIMER
Carxofa Prat en tempura amb el nostre romesco
SEGON
El nostre arròs de Pota Blava amb fum de romaní
LES POSTRES
Les nostres textures de xocolata
BEGUDA
(inclou 1 cervesa i 2 copes de vi)
CERVESA SAN MIGUEL Quinto Magna
VI DO Penedès

Blanc: Petit Caus Blanc 2021 (Can Rafols dels Caus)

Negre: Terraprima Negre 2020 (Can Rafols dels Caus
33 € (IVA Inclòs)
De dilluns a diumenge de 13:00 a 16:00h
amb reserva prèvia de 24h
Acadèmia Emilio Sánchez,
C-31 Km 191,
EL PRAT
Tel. 934 79 16 16
restaurante@emiliosanchezacademy.com
Instagram: @Lamasiaemiliosanchez
Twitter: @LaMAsiaES
Facebook: La Masia Emilio Sánchez
M
T
Y

DAVID ESTEVE
Xef