33 - Topik

(45€ IVA INCLÒS)


MENÚ DEGUSTACIÓ

Terrina de Pota Blava amb mostassa i ceba adobada sobre una base de parmesà

Carxofa Prat farcida de rostit de Pota Blava i cansalada amb tòfona i suc del seu rostit

Arròs de garoina de mar i anèmones amb Carxofa Prat

Pota Blava a la Royal amb verdures de temporada i anguila

Pera al sake amb crema de llimona, gelat de farigola i gingebre càndid


BEGUDA (inclou 1 cervesa i 2 copes de vi)

CERVESA San Miguel Quinto Magna

VI DO Penedès
Blanc: Viladellops Xarel·lo

(Finca Viladellops)

Negre: Viladellops Garnatxa

(Finca Viladellops)


Xef
ADELF MORALES

De dimarts a dissabte de 13 a 15h i de 20 a 22:30h
Menú dimarts a dijous de 13 a 15h i de 20 a 22:30h Divendres de 13 a 15h

C/ València, 199

BARCELONA

Tel. 934 51 09 23

topikrestaurant.es