MENÚ DEGUSTACIÓ
Sopa freda d’espàrrecs amb escopinyes
Calçots en tempura amb romesco
Canelons de Pota Blava amb salsa de foie
Bacallà a la mel amb nyoquis de patata, panses i pinyons
Mandonguilles de Pota Blava amb Carxofa Prat
La innovació de la crema catalana
BEGUDA (inclou 1 cervesa i 2 copes de vi)
CERVESA San Miguel Quinto Magna
VI DO Penedès
Blanc: Petit Caus Blanc 2019 (Can Ràfols dels Caus)
Negre: Petit Caus Negre 2018 (Can Ràfols dels Caus)
40 € (IVA Inclòs)
Xef i gerent
ORIOL ROS
Dissabtes i diumenges de 13.30 a 15.30 h
Passeig de l’Església, 3-5
BEGUES
Tel. 936 392 779
arrelsbegues.com
Facebook: /arrelsbegues
Instagram: @arrelsbegues
