19 - L'Àpat del Prat

APERITIU

Xips de Carxofa Prat amb mel i llimona


PRIMER

Arròs melós de Carxofa Prat, foie i llima.


SEGON

Timbal de Pota blava al vi negre i prunes, cremós de patata, calçots del Parc Agrari i avellanes garrapinyades


LES POSTRES

Escuma de crema catalana


BEGUDA (incluye 1 cervesa i 2 copes de vi)

CERVESA San Miguel Quinto Magna

VI DO Penedès
Blanc: Marta Violet 2020 (Ramon Canals)

Negre: Onna Negre Ecològic 2019 (Ramon Canals)


35€ (IVA Inclòs)


Xef
MARC GALLARDO

De dilluns a dissabte de 12 a 16h i de 20 a 23h
Diumenge de 12 a 16 h

Menú tots els dies sota reserva prèvia

C / Jaume Casanovas, 6

EL PRAT

Tel. 673 34 61 62

apatprat@gmail.com

IFrame

IFrame